島根県太田市で海鮮珍味製造販売を約100年続けている「和田珍味」の店舗とカフェの照明デザインを担当させていただきました。
ライティングデザインについて
光のデザインは、その行動目的に沿った、光のエリア分けをしています。
一つはショップエリアでの「動」の光。
もう一つはカフェエリアで、目の前の海をじんわりと感じられる「静」の光です。
ショップエリア
ショップエリアは既存照明を活かしながら色温度を調整、入口から大きな視覚面積を占めるカウンターエリアには、間接照明とタスクの光で構成したメリハリを感じられる光の演出としています。
カフェエリア
カフェエリアは目の前に広がる「海」をしっかり感じられるように、なるべく光の雑音が入らない工夫を施しています。
天井にはダウンライトなど眩しさを感じる光は設けず、背中越しの天井に広がる間接照明と手元のタスク照明のみで演出しています。
目線に入るグレアを軽減することで、窓越しの広がる海に意識を集中しやすいように光のデザインをおこなっています。
照明器具
カフェカウンターに点在させているキャンドルライトはディクラッセのLEDランタン。
炎の光に近い、色温度の低いLEDを採用しており、ゆったりと安らぐ空気感を作ってくれます。天気の良い日にはデッキに並べて外の雰囲気を楽しんで頂くための演出として提案しました。ソーラー充電方式で防滴仕様なのでアウトドアでも安心です。
「LED ソーラーランタン ノッテ」
https://www.di-classe-onlineshop.com/shopdetail/000000000093/home_accessory/page1/order/
ベース照明器具：コイズミ照明／ダウンライト等
：遠藤照明／ダウンユニバーサル等
間接照明器具：DNライティング／テープライト等
ショーケース照明器具： DNライティング／ディスプレイライト等
厨房照明：大光電機／LEDフードライト
意匠照明器具：日吉屋／古都里-kotori-
ソーラーランタン：ディクラッセ／LED ソーラーランタン
和田珍味
国土交通省が指定する「とるぱ（写真を撮るぱーきんぐ）」で全国人気ランキング第１位を獲得した場所！
日本一に輝いた雄大な日本海の景色を眺めながら休憩ができるレストスペースを始め、和田珍味の顔。
「石見名産 ふぐ味醂干」のほか、吟味した島根や石見のお土産・地酒・焼き物がゆったりと選ぶことができます。
また、石見神楽の演目でも有名な「ヤマタノオロチ退治」を行ったスサノオとその息子が始めて上陸した地といわれている「神島」という島が見え、神島とスサノオの神話にちなんだガイドコースもあり神様のルーツに思いを馳せることができます。（有料・要問合せ）
島根県大田市五十猛1550-1
URL https://wadachinmi.co.jp/honten/
CREDIT
グラフィック・ロゴデザイン：福原 奈津子（パレットデザイン）http://palette-design.co.jp/
設計デザイン：佐久間 圭介（C&DC）https://www.canddc.co/
照明計画：長根 寛（東京デザインパーティー）https://designparty.net/
ディスプレイコーディネート：田村 実智
ブックコーディネート&竣工写真：佐藤 潮